簡単!ヘルシー♪もやしでラーメン?風(しょうゆ味) レシピ・作り方

簡単!ヘルシー♪もやしでラーメン?風(しょうゆ味)
  • 約10分
はぁぽじ
はぁぽじ
ラーメンが食べたい(>_<)でもカロリーが…夜遅いし…などなどな時にぜひ♪トッピングはお好きなものをのせてくださいっ(≧∇≦)b

材料(1人分)

  • もやし 100g
  • 熱湯 カップ1
  • 〇しょうゆ 小さじ2
  • 〇めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • 〇オイスターソース 小さじ1/2
  • 〇鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 〇すりおろしにんにく 少々
  • 〇塩・こしょう 各少々
  • ごま油 小さじ1
  • 青ネギ(小口切り) 2~3g

作り方

  1. 1 もやしは洗って水にさらし、ザルにあげ、水気をよく切る
  2. 2 器(丼)に〇を入れておく
  3. 3 フライパンを温め、ごま油をしき、もやしを1分ほど炒める
  4. 4 3に熱湯を入れ、ひと煮立ちさせる

    ※あまり火をとおしすぎないようにします
  5. 5 2の器に汁だけ注いで混ぜ、〇が溶けたらもやしを入れ、青ネギをのせてできあがりです♪

きっかけ

減量中夫にラーメンが食べたいかな?と思って、色々な方のラーメンスープレシピを参考に作ってみたらとても気に入ってくれました(ノ∀`)

おいしくなるコツ

各調味料などはお好みで加減をしてくださいね。 煮玉子や焼き海苔、メンマなどお好みの具をのせて召し上がってください(^人^)

  • レシピID:1760025819
  • 公開日:2017/02/19
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カテゴリ
もやし100円以下の節約料理低カロリーおかず醤油ラーメンラーメンスープ・つけだれ
関連キーワード
ラーメン ダイエット スープ 簡単
料理名
もやしのスープ しょうゆラーメン風
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