鶏もも肉と舞茸のにんにく醤油炒め＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切り、舞茸は食べやすい大きさに手で割いておきます。

2. 2

   フライパンに鶏もも肉の皮目を下にして並べ、加熱します。

3. 3

   5分程放置し、皮目にしっかり焼き色が付いたら裏返し、空いてるスペースに舞茸を並べます。
   （鶏から出た脂で舞茸も炒めます）

4. 4

   鶏もも肉と舞茸に火が通ってきたら、※を加えます。

5. 5

   全体に味が馴染み、調味料が半分くらいまで煮詰まったら、出来上がり♪