簡単！ヘルシー♪ホワイトセロリと蒸し鷄のサラダ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- ホワイトセロリ 1袋(正味130g)
- 鷄むね肉 1枚(380g)
- 塩・こしょう 各少々
- 酒 大さじ2
- 〇にんにく(すりおろし) 小さじ1/4～1/5
- 〇レモン汁 大さじ1と1/2
- 〇しょうゆ 大さじ1/2
- 〇蒸し汁 大さじ1
- 〇三温糖(砂糖・はちみつでも◎) 少々
- 〇オリーブ油 大さじ1
作り方
-
1
鷄肉は皮と脂を取り除き、切り込みを入れて厚みを均一にし、両面に塩・こしょうをふる
-
2
1に酒をふってラップをかけ、レンジ(600W)に5分ほどかけたら粗熱がとれるまでそのままおいておく
※調理時間には含みません
- 3 セロリは3～４cm長さに切ってボウルに入れ、〇を加えて混ぜる
-
4
2を食べやすい大きさに切り、3に加えて混ぜたらできあがり♪
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関連情報
- 料理名
- ホワイトセロリと蒸し鷄のサラダ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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