ナスとピーマンの麻婆茄子風 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ナスとピーマンを細切りにする
- 2 強火でしんなりするまで炒める
- 3 弱火にして唐辛子味噌、赤味噌、鶏ガラスープ、醤油、砂糖、水の順に入れてよく混ぜ合わせます。しっかり火が通ったらできあがり
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