大豆の梅味噌炒め レシピ・作り方
材料（２～4人分）
- 大豆水煮(市販品) 80g
- 梅干し(種をとって包丁で叩いたもの) 小さじ１強
- 〇味噌 大さじ1/2
- 〇酒 大さじ1/2
- 〇みりん 大さじ1/2
- ごま油 少々
作り方
- 1 大豆はザルにあげて水気を切る
-
2
フライパンを温めてごま油をしき、1を炒め、油がまわったら梅干し、〇を加え、焦がさないようにかき混ぜながら、弱火で汁気がなくなるまで炒める
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- 料理名
- 大豆の梅味噌炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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つくったよレポート（1件）
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Su-Su2021/01/01 18:01
梅と大豆が余っていたので、作りました！青のりとはちみつも入れてみて、ちょっと甘塩っぱい感じに仕上げました♡
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