りんご酢入り♪じゃがいもと黒豆のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2個(162g)
- 黒豆(蒸し豆) 25g
- 豆苗(根元を落としたもの) 6g
- りんご酢 大さじ1/2
- 塩、こしょう 各少々
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて2cm角に切り、水にさらす
水気を切って耐熱器に入れ、ラップをしてレンジ(600W)に2分10~20秒ほどじゃがいもがやわらかくなるまでかける
- 2 1を取り出し、水気を切って熱いうちに塩、こしょうを加えてなじませる
-
3
粗熱が取れたら、黒豆、りんご酢、豆苗を加えて混ぜる
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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