ゴーヤと新玉ねぎのおかかマヨポン和え++ レシピ・作り方

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さっぱり!だけど、旨味たっぷり♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ゴーヤ
1本
新玉ねぎ
1/2個
かつおぶし(小袋)
1袋
※マヨネーズ
小さじ2
※ぽん酢
大さじ2
少々

作り方

  1. 1
    ゴーヤは縦半分に切り、綿と種を取り除いたら、薄くスライスし、塩を振って置いておきます。
  2. 2
    新玉ねぎは薄くスライスしたら、水にさらします。
  3. 3
    10~15分経ったら、1を搾り、2は水気を切ります。
  4. 4
    3に※を和え、更にかつおぶしを振って軽く混ぜたら、出来上がり♪

きっかけ

生でゴーヤを食べたくて…

公開日:2016/06/16

関連情報

カテゴリ
ゴーヤサラダゴーヤ
関連キーワード
前菜 サラダ 箸休め つまみ
料理名
ゴーヤと新玉ねぎのおかかマヨポン和え

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 1 件)

2016/06/29 09:15
おはようございます〜! お久しぶりですね。冷凍庫の整理をしていたら ゴーヤが有ったので 作ってみました。割と苦くなく 夕食の一品となりました。おごちそうさま〜
Polaris36

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