焼き梅納豆✿ レシピ・作り方

Name: 焼き梅納豆✿
Total time: 5 min
Yield: １～２
Ingredients: 納豆 １パック(４５ｇ); えのき(冷凍したもの) ４４ｇ; 梅干し １個; 万能ネギ(小口切り) ５ｇ; 大葉(粗みじん切り) ２ｇ; いりごま 小さじ１; しょうゆ 小さじ１／３; 刻み海苔 ひとつまみ; ごま油 小さじ１／２

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はぁぽじ

納豆、梅干し、それと旨みがアップした冷凍えのきを焼いちゃいます！薬味たっぷりヘルシーなおかずです。ご飯のおともにいかがですか♪

みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

納豆: １パック(４５ｇ)

えのき(冷凍したもの): ４４ｇ

梅干し: １個

万能ネギ(小口切り): ５ｇ

大葉(粗みじん切り): ２ｇ

いりごま: 小さじ１

しょうゆ: 小さじ１／３

刻み海苔: ひとつまみ

ごま油: 小さじ１／２

作り方

1

えのきは少し室温においてから、１ｃｍに切る

梅干しは種をのぞいて包丁でたたく
2

納豆、１をあわせてよくかき混ぜてから、万能ネギ、大葉、いりごま、しょうゆを加えて混ぜる
3

ごま油をしいたフライパンに２を広げて焼く(弱火で１分ほど焼いたら蓋をして１～２分蒸し焼きにする)
4

器に盛り刻み海苔をのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅干しはお好みで加減をしてください。

きっかけ

減量中夫の朝食につくりました。

公開日：2016/05/28

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/