白菜ともやしとちくわの中華風スープ✿ レシピ・作り方

Name: 白菜ともやしとちくわの中華風スープ✿
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: 白菜 200g; もやし 100g; ちくわ 2本; 水 カップ2と1/2; 鷄がらスープの素 小さじ2; 青ネギ(小口切り) 大さじ2; 塩・こしょう 各少々; ラー油 2～3たらし; 糸唐辛(なくても◎) 2～3つまみ

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はぁぽじ

具沢山のスープです♪( ´艸｀)野菜がたくさん摂れますよ♥

みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

白菜: 200g

もやし: 100g

ちくわ: 2本

水: カップ2と1/2

鷄がらスープの素: 小さじ2

青ネギ(小口切り): 大さじ2

塩・こしょう: 各少々

ラー油: 2～3たらし

糸唐辛(なくても◎): 2～3つまみ

作り方

1

■白菜は千切りにする

■もやしは洗ってザルに上げる

■ちくわは斜め薄切りにする
2

鍋に水、鶏がらスープの素を入れて火にかけ、沸いたら１を入れる
3

再び沸いたら青ネギを入れ、塩、こしょうで味をととのえ、ラー油をたらす
4

器に盛り、糸唐辛子をのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鷄がらスープの素、塩、こしょう、ラー油はお好みで加えてくださいね（^人^）

きっかけ

ちくわの消費と野菜をたくさん摂りたくてスープをつくりました(^-^)

公開日：2016/03/17

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/