菜の花と生ハムのマスタード風味✿ レシピ・作り方

Name: 菜の花と生ハムのマスタード風味✿
Total time: 5 min
Yield: 2~3
Ingredients: 菜の花 100g; 塩 少々; 生ハム 2枚; オリーブオイル 大さじ1/2; 粒マスタード 大さじ1; 塩、こしょう 各少々

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5分以内
100円以下

はぁぽじ

菜の花を茹でて和えるだけなのでとても簡単です♪おつまみにも( ´艸｀)

みんながつくった数 2件

材料（2~3人分）

菜の花: 100g

塩: 少々

生ハム: 2枚

オリーブオイル: 大さじ1/2

粒マスタード: 大さじ1

塩、こしょう: 各少々

作り方

1

■熱湯に塩を加え、菜の花を１分ほど茹でる

■冷水にとり水気をしぼったら3~4cmに切る

■生ハムは４等分に切る
2

ボウルに菜の花、生ハム、オリーブオイル、粒マスタードを加えて和え、塩、こしょうで味をととのえればできあがりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

菜の花の水気をよく切ることくらいです(^^;

きっかけ

菜の花をもらったので、大好きな生ハムとあわせておつまみをつくりました。

公開日：2016/03/05

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/