ミツバと玉ねぎとごまの卵焼き✿ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉子 2個
- 三つ葉 １０ｇ
- 玉ねぎ(みじん切り) ２０ｇ
- いりごま 小さじ１／２
- 納豆のたれ 少々
- オリーブオイル(サラダ油でも) 小さじ２
作り方
-
1
三つ葉は１～２ｃｍに切る
玉子をよくとき、三つ葉、玉ねぎ、いりごま、納豆のたれを加えて混ぜる - 2 よく熱したフライパンにオリーブオイルをしき、１の卵液の半量を流し入れ、半熟状になったら端から巻く
- 3 残りの卵液を流し入れ(先に巻いた卵焼きの下にも流し込みます)、同様に巻く
-
4
表面にうっすら焼きいろがつくまで焼き、巻き終わりを下にして冷ます
食べやすい大きさに切る
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- 料理名
- 三つ葉と玉ねぎとごまの卵焼き
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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