鶏と野菜の甘味噌炒め++ レシピ・作り方

鶏と野菜の甘味噌炒め++
  • 約15分
  • 300円前後
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マヨネーズの隠し味でコクUP↑

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は一口サイズに切り、※を揉み込み10分位置いておきます。
  2. 2 キャベツは一口サイズ、玉ねぎはくし形切りにします。
  3. 3 フライパンでサラダ油を温め、1の鶏もも肉に小麦粉をまぶして、こんがり色付くまで焼きます。
  4. 4 3を端に寄せ、2を加えて炒めます。
    (キャベツの硬い部分と玉ねぎから加え、玉ねぎに透明感が出てきたら、残りのキャベツも加えます)
  5. 5 4に★を加え、全体に調味料を絡ませます。
  6. 6 仕上げにごまを振ったら、出来上がり♪

きっかけ

鶏もも肉をから揚げ以外のメインおかずにしたくて・・・

おいしくなるコツ

隠し味のマヨネーズを加える事で、まったりコクUP↑↑

  • レシピID:1760022916
  • 公開日:2016/01/28
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カテゴリ
鶏もも肉その他の野菜炒め肉野菜炒め
関連キーワード
味噌炒め 甘味噌 味噌マヨ つまみ
料理名
鶏と野菜の甘味噌炒め
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