ふわふわ♡オムライス☺ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにする。鶏肉は小口切りにする。
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎと鶏肉を炒める。
火が通ったらごはんをいれ炒め、塩コショウとケチャップで味付けをする。 - 2 ボールに溶き卵、砂糖、牛乳をいれ混ぜる。フライパンにオリーブオイルをひき温まったら、合わせておいた卵をいれ箸で軽くかき混ぜる。7割程火が通ったら火からおろして卵焼きの形にする。
- 3 皿にチキンライスを盛り付け、上にふわふわ卵をのせたらできあがり。
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牛乳と少し多めのオリーブオイルでふわふわになります♪♪