鮭とエリンギの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは３～４㎝の長さに切って手で細く裂きます。しょうがは粗みじん切りにします。

2. 2

   炊飯器に研いだ米、めんつゆを入れて２合の目盛りまで水を足します。
   上にえりんぎとしょうが，鮭を載せて、炊き込みご飯メニューで炊きます。

3. 3

   炊き上がったら鮭を取り出して、骨と皮を除き、軽くほぐして、2　と混ぜます。
   茶わんによそい、小口切りにした小ねぎを載せて出来上がりです。