野菜たっぷりしゃぶしゃぶサラダ(❁・∀・❁) レシピ・作り方

野菜たっぷりしゃぶしゃぶサラダ(❁・∀・❁)
  • 約15分
  • 500円前後
りぽひめ
りぽひめ
お肉と一緒に野菜もパクパク食べられます。

材料(3人分)

  • レタス 1/3玉
  • にんじん 小1本
  • 大根おろし 半カップ
  • ポン酢 お玉1杯
  • 豚しゃぶしゃぶ用 150グラム
  • 刻みネギ 大さじ1

作り方

  1. 1 豚肉は沸騰したお湯に入れ色が変わったらとりだし、水をさっと流し人肌まで冷まします。
  2. 2 器にちぎったレタス、ピーラーでスライスしたにんじんを盛ります。その上に水気を切った大根おろしをのせます。
  3. 3 豚肉、刻みネギを乗せて、ポン酢をかけたら出来上がりです。

きっかけ

レタスと豚肉の安売りだったので。夕飯にしむした。

  • レシピID:1760022302
  • 公開日:2015/09/25
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豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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