白だしで簡単！冬瓜と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 冬瓜 正味200g
- 厚揚げ※絹揚げ 1枚(150g)
- 水 カップ1と1/2
- 白だし 大さじ1と1/2
- いんげん(塩ゆでしたもの) 3本
作り方
-
1
冬瓜は1cm厚さくらいの一口大に切る
-
2
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、キッチンペーパーで水気をふいてから食べやすい大きさに切る
※写真は8等分にしています
-
3
いんげんは2~3cm長さに切る
-
4
鍋に１、水、白だしを入れて火にかける
-
5
沸いたら2を入れ、3分ほど煮たら火を止めそのまま冷ます
※時間外
-
6
器に盛り、3を散らせばできあがりです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 冬瓜と絹揚げの煮物
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆
活動記録など載せています（ブログ）☟
http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
