ちくわの甘辛焼き✿ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ちくわ 5本
- めんつゆ(3倍濃縮)、みりん 各小さじ1/2
- いりごま(白) 小さじ1
- 七味唐辛子(なくても◎) 2~3ふり
- ゴマ油 少々
作り方
- 1 ちくわは8等分に切る(適当で大丈夫です^^;)
- 2 フライパンを熱しゴマ油をしいて1を炒める
- 3 ちくわに焼きいろがついたらめんつゆ、みりん、いりごまを加えて絡める
- 4 3を器に盛って七味唐辛子をかける
きっかけ
ちくわの消費に(^_^;)何年か前にTVで観てからちくわを大量消費したいときに作っています。
おいしくなるコツ
こちらの分量だとちくわにほんのり味が付く感じです。 めんつゆ、みりんはお好みで加減をしてくださいね。
- レシピID:1760022120
- 公開日:2015/09/03
関連情報
- 料理名
- ちくわの甘辛焼き
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つくったよレポート(1件)
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amnos732018/03/02 23:13お弁当の「隙間おかず」に、簡単にできて良いですね
美味しかったです
ご馳走様でした