さっぱり!レモンと塩味の冷しゃぶ( *´艸`) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
豚肉を茹でます。分量外のお湯で。
ザルにあげたらそのまま冷まします。 - 2 お肉を茹でたお湯でもやしを1分茹でてザルにあげて冷まします。レタスは千切りにします。
- 3 ボウルにレモン汁、岩塩、ナンプラーを混ぜて豚肉を入れます。器にもやしとレタスを盛り、その上に和えたお肉を乗せたら出来上がりです。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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