ヘルシー お好み焼き風キャベツ炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
材料(2人分)
作り方
- 1 丸ごとキャベツの側面を300g程度 ザくっと切り落として さらに 大体3cm四方程度にざくざく 切ります。
- 2 1をボールにあけて 水洗いし、ザルにあげておきます。それを 油を薄くしいたフライパンで 炒めます。
- 3 キャベツがしんなりしたら、お皿に丸く盛ります。お好み焼きのキジように 盛りつけてくださいね。
- 4 3に花かつおを パラパラとキャベツ全体にかけ さらにマヨネーズ(カロリーハーフでもよいです)を シャ シャ シャ っと あみのめのように かけます。
- 5 マヨネーズがこんがりとなるように バーナーで焼きます。焦げ目がついたら 刻みのりを のせて 出来上がりです。
きっかけ
ダイエットしている時に ぴったりの メニューです。お好み焼きを食べている気分で いただいてみてください。
おいしくなるコツ
キャベツが多いかな、と思っても大丈夫です。炒めていると どんどん しんなりと 少なくなってゆきます。たくさんお野菜がいただける メニューですよ。
- レシピID:1760021506
- 公開日:2015/06/13
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