たけのこペペロンレシピ・作り方

Name: たけのこペペロン
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: たけのこ(茹でたもの) 約150g; にんにく(薄切り) 1/2かけ; 鷹の爪(半分に切って種を除いたもの) 1本; オリーブオイル 大さじ1/2～1; 岩塩(塩) 少々

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はぁぽじ

シンプルな味付けの炒め物です！

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

たけのこ(茹でたもの): 約150g

にんにく(薄切り): 1/2かけ

鷹の爪(半分に切って種を除いたもの): 1本

オリーブオイル: 大さじ1/2～1

岩塩(塩): 少々

作り方

1

たけのこは一口大の薄切りにする
2

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける
3

にんにくがシュワシュワしてきたら、1、鷹の爪を加え、中火で炒める
4

たけのこに火が通ったら、岩塩をふって味をなじませる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

岩塩(塩)はお好みで加えてくださいm(_ _)m

きっかけ

筍をもらったのでシンプルな味付けで炒めてみました♪(*^-^*)

公開日：2015/04/26

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/