硬いご飯も救済!簡単リゾット♡ レシピ・作り方

硬いご飯も救済!簡単リゾット♡
  • 約10分
  • 300円前後
かみゆか
かみゆか
簡単に出来るリゾットです!
冷やご飯、硬いご飯の救済にもどうぞ(*^^*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ベーコン・白菜を1cm幅に切る。エリンギは0.5センチ幅くらいに切る。
  2. 2 オリーブオイルを敷き加熱したフライパンで1を炒める
  3. 3 2に水とご飯、顆粒コンソメを入れ、かきまぜながら余分な水分が飛ぶまで煮立たる。
  4. 4 塩こしょうで味を整え、スライスチーズを入れてかきまぜる
  5. 5 チーズがなじんだら盛り付けて出来上がり♪

きっかけ

炊飯器の中で硬くなったご飯を救済するため、簡単に出来るリゾットを考えました^ ^

おいしくなるコツ

冷やご飯・硬いご飯を使うときは、水を入れ 煮立たせるときにご飯を崩すように混ぜてください。

  • レシピID:1760020788
  • 公開日:2015/03/24
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カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
ベーコンと白菜のリゾット
かみゆか
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つくったよレポート(2件)

  • れしぴみー
    れしぴみー
    2021/05/29 19:04
    硬いご飯も救済!簡単リゾット♡
    美味しかったです♪
  • Neige121
    Neige121
    2021/02/20 15:37
    硬いご飯も救済!簡単リゾット♡
    残り食材で簡単に美味しいランチが出来大満足!お味も美味しく家族にも好評でした★冷蔵庫整理にもいいですね!

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