硬いご飯も救済!簡単リゾット♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ベーコン・白菜を1cm幅に切る。エリンギは0.5センチ幅くらいに切る。
- 2 オリーブオイルを敷き加熱したフライパンで1を炒める
- 3 2に水とご飯、顆粒コンソメを入れ、かきまぜながら余分な水分が飛ぶまで煮立たる。
- 4 塩こしょうで味を整え、スライスチーズを入れてかきまぜる
- 5 チーズがなじんだら盛り付けて出来上がり♪
きっかけ
炊飯器の中で硬くなったご飯を救済するため、簡単に出来るリゾットを考えました^ ^
おいしくなるコツ
冷やご飯・硬いご飯を使うときは、水を入れ 煮立たせるときにご飯を崩すように混ぜてください。
- レシピID:1760020788
- 公開日:2015/03/24
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- ベーコンと白菜のリゾット
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冷やご飯、硬いご飯の救済にもどうぞ(*^^*)