豚肉とピーマンの炒め物 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
豚肉は一口大に切り、★をもみこんでおく。
ピーマンは細切り、しょうがはみじん切りにする。
☆は混ぜ合わせる。 - 2 豚肉に片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを炒め、香りが出たら豚肉を入れて炒める。
- 3 豚肉に焼き色がついたらピーマンも加えて炒める。
- 4 ☆を加えて全体に炒め合わせて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 豚肉とピーマンの炒め物
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