玉葱がメインです！ 玉ねぎと牛肉のすき焼き風炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 玉ねぎ 第1個(中なら2個～3個)
- 牛肉(すき焼き用使用なんでもOK) 200g位
- まいたけ(なければなしでもよい) 1株
- 市販のすき焼きのたれ 50ml位
作り方
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1
玉ねぎを1センチ幅のおおきめのくし形切りにする。
牛肉は。こま切れならそのまま、切り落としやスライス肉の場合は食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンを熱し、フライパンに油を塗り、玉ねぎを炒める。
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3
玉ねぎに軽く火が通ったら、マイタケを入れ、さっと炒め、すき焼きのたれを入れ、全体にからめる。
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4
全体にすき焼きのたれが行きわたり少し煮込んだら、牛肉を入れさっと火を通して出来上がり。
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- 料理名
- 玉ねぎと牛肉のすき焼き
Jrとmc
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
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肉より玉ねぎたっぷりで玉ねぎメイン!