さつまいものはちみつミカン煮✿ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- さつまいも 145g
- 水 100cc
- ハチミツ 大さじ1/2
- ミカン果汁(小さめのミカン１個分) 50cc
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 さつまいもはよく洗ってから1cm厚さに切り水にさらす
-
2
鍋に水気を切ったさつまいも、水、ハチミツ、ミカン果汁、塩を入れて蓋をし中火弱で7～8分煮る
※煮立ったら弱火にしてことこと煮てください - 3 楊枝がすっと入るくらいまで煮たら火を止めてそのまま冷ます
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4
左下です。
隙間埋めに良いですよ♪
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- 料理名
- さつまいものミカン煮
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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konkon06572015/04/22 18:55
甘さ控えめですね。お弁当にもグー。みかん缶の果汁がリサイクルできました。
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