シーフードサラダ(o^^o) レシピ・作り方

シーフードサラダ(o^^o)
  • 約15分
  • 500円前後
りぽひめ
りぽひめ
酸っぱいです。

材料(6人分)

  • 茹で海老 20匹
  • ボイルいか 1匹の胴体
  • カニカマ 100グラム
  • ブロッコリー 1株
  • マジックソルト 小さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • お酢 70CC
  • サラダ油 100CC
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1 ブロッコリーは一口大の房にして、ゆでます。熱湯に1分茹でてザルにあげて、氷水で冷やします。
  2. 2 イカは格子に線を入れて味が染みやすいようにします。
    ボウルにお酢、マジックソルト、コショウ、レモン汁、サラダ油を入れて混ぜます。
  3. 3 えびと、一口大に切ったイカとカニカマを入れます。ブロッコリーは水気を切っていれ、混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

持ち寄りパーティーに。

おいしくなるコツ

イカに切り込みなどをして味を染みやすくすること。

  • レシピID:1760019688
  • 公開日:2014/11/15
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魚介のサラダ
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