ササミ×モヤシ×豆腐×ゴーヤで低カロリー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ささみは一口サイズに切り、塩コショウをして味をつける。ゴーヤはスライスして水に晒しておく。豆腐はキッチンペーパーにつつみ、水を切る。
- 2 熱したフライパンに油をひき、ささみを炒める。火が通ったらモヤシとゴーヤを追加し、豆腐も加える。
- 3 塩コショウであじをととのえ、最後に溶き卵をまわし入れてサッと炒めたら火をとめて完成♪
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