トマトまるごとグラタン風 レシピ・作り方

トマトまるごとグラタン風
  • 約15分
chaachan6066
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簡単で美味しいので是非!

材料(2人分)

  • トマト 大 2個
  • ハム 2枚
  • なす 1本
  • マヨネーズ 大さじ 1
  • クレージーソルト 適量
  • ミックスチーズ(トマトの中に入れる分) 大さじ 1~
  • ミックスチーズ(上に載せる分) ひとつまみ~

作り方

  1. 1 トマトのヘタの部分を水平に切ります。
    スプーンなどで丁寧に中をくりぬきます。
    ハムとなすは小さめ(トマトの中に入るくらいに)に切ります。
  2. 2 フライパンにマヨネーズを入れ、ハムとなす、くりぬいたトマトの中身を入れて炒め、なすがしんなりしたらチーズを加えて、クレージーソルトで調味します。
  3. 3 1 に 2 を入れて、上にチーズを載せます。
    オーブントースターで5~6分焼いて出来上がりです。
    一緒にヘタの部分も焼きます(蓋にします)。
  4. 4 出来上がりです。

きっかけ

大きなトマトを頂いたので作ってみました。

おいしくなるコツ

焼き時間はチーズが溶けて美味しそうな焼き色がついたらOKです。

  • レシピID:1760018733
  • 公開日:2014/08/16
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カテゴリ
トマト全般その他のグラタンその他のハム
料理名
トマト
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