しじみの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ボールとザルに水を入れて、その中にしじみを入れて砂を出す。
砂が出なくなったらビニール袋に入れて冷凍庫で保存。 -
2
鍋に水を入れて沸騰させる。
沸騰してきたら、しじみを投入し、しじみが開いてきたら味噌とだしの素を入れて完成。
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