エスニックチャーハン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
masama8597
ちょっとピリ辛、エスニック風チャーハン。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ご飯
茶碗4～5杯
合挽肉
200ｇ
ピーマン
3～4個
玉ねぎ
150ｇ
にんにく
2片
海老
8尾
卵
4個
★ケチャップ
大さじ3
★しょうゆ
大さじ1強
★オイスターソース
小さじ1
★ナンプラー
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★豆板醤
小さじ2
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンはへたと種を除き、玉ねぎとともにさいの目切りにする。
    にんにくはみじん切りにする。
    海老は殻と背ワタを除き、食べやすい大きさに切る。
    ★は混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作ってとり出す。
  3. 3
    中華鍋に油・にんにくを熱し、海老、合挽肉、玉ねぎ、ピーマンを入れて中火で炒め、全体に火が通ったらご飯を加えて炒める。
  4. 4
    ★を加えて炒め合わせ、器に盛って目玉焼きをのせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おひるごはんに作りました。

公開日：2015/02/12
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ナシゴレン昼食の献立（昼ごはん）合い挽き肉むきえびその他のチャーハン
料理名
エスニックチャーハン

このレシピを作ったユーザ

masama8597

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/09 16:39
おいしくできました。
ぴのこ♀

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

ナシゴレンの人気ランキング

1位 チリソースとナンプラーで簡単ナシゴレン
2位 おうちで簡単！本格ナシゴレン
3位 インドネシア・マレーシア料理★簡単ナシゴレン！
4位 簡単エスニック♫ピリッと辛いナシゴレン
5位 ひき肉とエビのナシゴレン
6位 簡単ナシゴレン♪
7位 インドネシアの味　ポークナシゴレン
8位 ナシゴレン♩日本の調味料で本場の家庭の味を再現！
9位 炊飯器でナシゴレン
10位 簡単ナシゴレン風チャーハン
ナシゴレンのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

昼食の献立（昼ごはん）
TOP10
合い挽き肉
TOP10
むきえび
TOP10
その他のチャーハン
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

インドネシアのチャーハン！「ナシゴレン」
ピリ辛がクセになる☆「キムチチャーハン」献立
発酵パワーでおなかもスッキリ！「納豆チャーハン」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする