ミニミニロールキャベツ(´Д`) レシピ・作り方

ミニミニロールキャベツ(´Д`)
りぽひめ
りぽひめ
パーティーにいいですよ!

材料(5人分)

  • キャベツ 10枚
  • 合挽きミンチ 150グラム
  • 玉ねぎ 1つ
  • パン粉 半カップ
  • 塩コショウ 少々
  • トマト缶 1缶
  • ケチャップ 大さじ3
  • コンソメキューブ 1つ
  • お水 150CC
  • パセリ:飾り用 1房

作り方

  1. 1 キャベツを洗って水気が残っているまま、ラップをして二分チンして柔らかくしておきます。
  2. 2 玉ねぎをみじん切りにして合挽きミンチとパン粉と混ぜます。これを塩コショウをまた混ぜて10個にわけます。
  3. 3 フライパンにお水、コンソメ、トマト缶を入れます。
    キャベツでミンチの種を巻いたら巻き終わりを下にしてフライパンに入れます。
  4. 4 フライパンに並べたら火をつけ、沸騰してきたら蓋をして中火で10分。ケチャップを加えてまんべんなく馴染ませたら出来上がりです。
    仕上げに器に盛り付けたら、パセリをちらして下さい。

きっかけ

パーティーを開くために。

  • レシピID:1760016438
  • 公開日:2014/02/28
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冬のおもてなし料理ロールキャベツ全般
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