レタスと鶏モモ肉のパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
麺を少し硬めに茹でます。鶏肉をそぎ切りにし、酒を振っておきます。玉葱はくし切りに、ニンニクは薄切りにします。レタスは手で大き目に裂いておきます。
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2
フライパンにサラダ油を敷いてニンニクを入れ、鶏肉と玉葱を炒めます。（中火）
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3
鶏肉に火が通ったら麺と鶏がらスープの素を加え、炒め合わせます。麺が乳化したら塩コショウで味を調えレタスを加え1分程軽く炒めると出来上がりです。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- 塩系パスタ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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