さつま揚げとキャベツと葱の味噌汁 レシピ・作り方

さつま揚げとキャベツと葱の味噌汁
Pchan2
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あげがなくてもさつま揚げで!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつま揚げとキャベツは一口大に、葱は小口切りにします。
  2. 2 鍋にだし汁とキャベツさつま揚げを入れて分程煮て葱を加えます。
  3. 3 再沸騰したら火を止めて味噌を溶き入れると出来上がりです。

きっかけ

白葱の青いところを利用

おいしくなるコツ

白葱の青いところは少し硬いので、青ネギよりも気持ち長く煮る必要があり2の工程は重要です。

  • レシピID:1760016054
  • 公開日:2014/01/27
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
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