簡単!! ゴーヤとニンジンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 ゴーヤはワタと種を取って、2～3mm位にスライスして塩もみしてから、水に浸けておきます。
- 2 ニンジンは皮を剥いて、縦に八等分に切り、薄くスライスします。
- 3 フライパンに油をひいて、水切りしたゴーヤとニンジンを炒めます。
- 4 本だしと砂糖、お酒で溶いた味噌を加え、味がしみ込むように炒めたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- ゴーヤとニンジンの味噌炒め
蒼未
簡単・短時間・美味しい〰毎日の生活に欠かせないお料理を紹介♪
豪華なご馳走ではないけれど、毎日らくらく手作りしましょ。
お肉が苦手なので、野菜料理がメイン♪簡単なデザートやパスタ料理も好きです。
つくレポもお待ちしてますv(*'-^*)ｂ♪
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