焼きシシャモの生姜サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ★印の材料を混ぜ合わせる
- 2 シシャモはグリルなどで焼き、アタマを取り熱いうちに①の中に漬ける
- 3 しょうがは千切りにし、しばらく水に晒しアクを抜く。きゅうりは千切りにし塩を振り、出た水気を切る
- 4 ①の器に全ての材料を入れて和える。塩・胡椒で味を整えれば完成です
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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