きゅうりと卵豆腐の合わせ レシピ・作り方
材料（１人分）
- きゅうり ５０ｇ
- 卵豆腐 ４０ｇ
- 塩 適宜
- しょうがの絞り汁 小さじ１
作り方
- 1 きゅうりは１cm角に切り、塩ひとつまみを混ぜ合わせ、１０分ほど置き出た水気を取る
- 2 卵豆腐は１cm角に切る
- 3 器にきゅうりと卵豆腐を入れ、付属のたれ。生姜の絞り汁をかければ出来上がり
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- カテゴリ
- きゅうり
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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