大根とクラゲの中華サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 クラゲは水洗いし、タップリの水に浸け塩出しする
-
2
大根は皮を剥き、千切りにする（１００均で売っている、千切りピーラーを使いました）
- 3 大葉は軸を取り、千切りにする
- 4 お皿に水気をよく切った大根、大葉、クラゲの順に乗せ、黒ごまを振る
- 5 酢、醤油、ごま油をまわしかける
- 6 食卓で和えながら食べます
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- カテゴリ
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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