麺つゆ無しでカレーにゅうめん++ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷麦(素麺) 100g
- ※カレールー 250g
- ※水 300cc
- ※牛乳 200cc
- ★白だし 大さじ1
- ★砂糖 小さじ2
- ★醤油 大さじ1/2
- 水溶き片栗粉 適量
- 万能ねぎ(小口切り) 少々
作り方
- 1 鍋で※を温めます。
- 2 1に冷麦(素麺)を入れ、柔らかくなるまで茹でます。
- 3 2に★を加え、味を調えます。
- 4 水溶き片栗粉でとろみを付け、仕上げに万能ねぎを散らしたら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- にゅうめん
- 料理名
- カレーにゅうめん
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