小麦粉で☆トルティーヤ! レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薄力粉 170g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 ひとつまみ
- 水 200cc
作り方
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1
ボウルに材料を全て入れて、スプーンで混ぜ合わせる。
そのまま10分くらい放置。 - 2 フライパンを充分に熱し、お玉1杯分の1を入れて、クレープを作るようにのばし広げる。中火です。
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3
片面が色よく焼けたら、裏返してもう片面も焼く。
キレイに焼けたら完成♪
きっかけ
タコスを作ったので!
おいしくなるコツ
テフロン加工のフライパンを使っているので、サラダ油は使っていませんが、鉄のフライパンを使う場合は薄くサラダ油をひいてください♪
- レシピID:1760014339
- 公開日:2013/06/24
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- カテゴリ
- トルティーヤ
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ブ〜子2013/07/08 06:40剥げたテフロンにほんのりオイルをひいて、焼き方が甘かったけど美味しくできました!半分の量で作ったけど、お手軽で美味しい!