キュウリとミョウガとちりめんじゃこの和え物！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり １本
- みょうが １個
- ちりめんじゃこ（乾燥） 大さじ２
- 塩 少々
- だしの素 ひとつまみ
作り方
-
1
きゅうりは小口切り、みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
ちりめんじゃこはさっと洗っておく。 -
2
きゅうりは塩もみして、洗ってしぼる。
みょうがは水にさらしておく。３分くらい。 - 3 全て、水分をしっかりとり、だしの素を加え合わせると完成♪
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