白瓜とワカメのポン酢和え★たっぷりしらす乗せ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ワカメは食べやすい大きさに切り、水洗いし、ボウルに入れ、たっぷりの水に漬け塩出しする（何度か水換えをして下さい）
- 2 ウリは、皮を剥き縦半分に切り種とワタを取り出し、薄くスライスする
- 3 薄切りにした瓜を①のボウルに入れ、５分ほど漬け、ザルにあげ水気を切る
- 4 ③のワカメと瓜を器に盛り、しらす、おろしショウガを加え、ポン酢をかける
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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