サラダ菜のサラダ★香ばし煎り大豆仕上げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- サラダ菜 １０枚
- 煎り大豆 ５g
- ★マスタード 大さじ１
- ★お好きなビネガー 大さじ１／２
- ★お好きなオイル 大さじ１／２
- ★塩 適宜
作り方
- 1 ★印の材料を混ぜ合わせ、ドレシングを作る
- 2 入り大豆は、紙に包、麺棒などを使い、クラッシュする
- 3 サラダ菜は洗い、食べやすい大きさに手でちぎり、水気をよく切り器に入れる
- 4 ③の器にドレッシングをかけ、砕いた炒り大豆を乗せれば完成です
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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