簡単☆ハヤシライス♪ レシピ・作り方

簡単☆ハヤシライス♪
ぎにゅ~
ぎにゅ~
トマトペーストでチャチャっと作れます!

材料(2人分)

  • 牛薄切り肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト 1個
  • サラダ油 大さじ1
  • バター 10g
  • 小麦粉 大さじ2
  • カゴメトマトペースト18g 3個
  • 200cc
  • ウスターソース 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • ご飯 2膳分

作り方

  1. 1 牛肉は3cm幅に切る、玉ねぎは薄切りにする。トマトは1.5cmくらいのさいの目切りに切る。
  2. 2 フライパンを熱し、サラダ油を入れ、牛肉と玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらバターを加え、バターが全体に回ったら小麦粉を振り入れ、さらに炒める。
  3. 3 2にトマト、トマトペースト、水を加え、5分ほど煮込む。仕上げにウスターソースと塩コショウで調味する。
  4. 4 ご飯にかけると完成♪
    今回は乾燥パセリを散らしました♪

きっかけ

主人のリクエストで!

おいしくなるコツ

カゴメトマトペーストは濃縮6倍です。トマトピューレを使うときは、トマトピューレの量を増やし、水の量を半分くらいにしてみてください。トマト缶を使うときは、トマトと水は必要ないと思います。様子をみながら作ってください♪

  • レシピID:1760013814
  • 公開日:2013/05/17
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カテゴリ
牛肉薄切り
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ハヤシライス ハッシュドビーフ トマト 牛肉
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つくったよレポート(2件)

  • はちべえす
    はちべえす
    2020/11/06 17:22
    簡単☆ハヤシライス♪
    トマトペーストを使いきりたくてこちらをつくりました。簡単なのにコクのあるハヤシライスができました(^^)
  • Mapix555
    Mapix555
    2020/06/06 20:42
    簡単☆ハヤシライス♪
    前回トマトペースト消費で作ったところ大好評✨
    今回はこちらの味が恋しくなりトマトペースト買いました✨3歳児の息子も大満足!うちの定番になりそうです^_^

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