簡単☆ハヤシライス♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉は3cm幅に切る、玉ねぎは薄切りにする。トマトは1.5cmくらいのさいの目切りに切る。
- 2 フライパンを熱し、サラダ油を入れ、牛肉と玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらバターを加え、バターが全体に回ったら小麦粉を振り入れ、さらに炒める。
- 3 2にトマト、トマトペースト、水を加え、5分ほど煮込む。仕上げにウスターソースと塩コショウで調味する。
-
4
ご飯にかけると完成♪
今回は乾燥パセリを散らしました♪
きっかけ
主人のリクエストで!
おいしくなるコツ
カゴメトマトペーストは濃縮6倍です。トマトピューレを使うときは、トマトピューレの量を増やし、水の量を半分くらいにしてみてください。トマト缶を使うときは、トマトと水は必要ないと思います。様子をみながら作ってください♪
- レシピID:1760013814
- 公開日:2013/05/17
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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