あっさりクラムチャウダー++ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・じゃがいも・にんじんは、1cmの角切りにする。
- 2 鍋でバターを温め、1を炒める。
- 3 2に小麦粉を加え、粉っぽさが無くなるまで炒める。
- 4 3に※を加え、温まってきたら、あさりと★を加えて味を調え、とろみが出てくるまで混ぜながら、15~20分煮込む。
- 5 仕上げにドライパセリを散らしたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- チャウダー・クラムチャウダー
- 料理名
- クラムチャウダー
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