☆天津飯☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に*の材料を入れて煮詰め、水溶き片栗粉でとろみをつけて、甘酢あんを作る。
- 2 ボウルに豆腐を入れて、練り、卵&塩を入れて良く混ぜる。
-
3
フライパンに油をひいて、形を整えながら卵を半熟程度になるように焼く。
*固めが好きな方はしっかり焼いて下さい☆ - 4 お皿にご飯、卵を盛りつけ甘酢あんをかけて出来上がり☆
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- 天津丼・天津飯
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