セロリともやしと人参の三色ナムル レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 セロリは４cm長さの細切り。人参は皮を剥き細切り。もやしはひげ根を取り、良く洗う
- 2 鍋に分量外の塩（ひとつまみ）を入れ湯を沸かし、沸騰したら、人参を入れさっと茹で、ザルなどで人参をすくい上げる
- 3 次にセロリを茹でザルにあげ水気を切る。もやしは茹でた後、すぐさま流水に晒し水洗いし水気を絞る
- 4 それぞれの野菜の水気をよく切り、もやしは★印、人参は☆印、セロリは※印の調味料で和えれば完成です
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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