トースター★バナナブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1 パウンドケーキなどの方にオーブンペーパを敷き、ペーパーにオイルを薄く塗りつけておく（私は金属製の天ぷらパッドを使用しました）
2. 2 マーガリンを室温に戻し、バターナイフを使ってポマード状になるまで混ぜる
3. 3 バナナ（２本）を適当な大きさにちぎって入れ、バナナを潰しながら混ぜ、溶き卵を加え全体をよく混ぜ合わせる
4. 4 ブランデー、ココア、ＢＰを入れ混ぜ合わせたら、小麦粉を大さじ２ずつくらい入れ、その都度、バターナイフで切るように混ぜ合わせる
5. 5 残りの１本のバナナの皮を剥き、皮をお皿のようにして、バターナイフを使って８ｍｍ厚さの輪切りにする
6. 6 ①の型に④の生地を流し入れ、上に、砕いたチョコレート、切ったバナナを乗せ、シナモンシュガーをまんべんなくふりかける
7. 7 オーブントースター（１０００ｗサーモスタット付き）で約１５分程焼く。粗熱が取れたら５等分に切り分ける

   

8. 8 このお料理を含む今夜の献立のブログを
   http://ameblo.jp/suika385/
   
   にて掲載しています

   

9. 9 ★出来上がりの目安は竹串などを差して確かめて下さい。焼き上がりはソフトですが暫く置くと生地がしっかりします