簡単!筑前煮++ レシピ・作り方

簡単!筑前煮++
  • 約30分
  • 300円前後
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あっさり仕上がりです。

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 材料は全て同じ位の食べやすい大きさに切り揃えます。
  2. 2 鍋でサラダ油を温め、鶏肉を周りが白っぽくなるまで、さっと炒めます。
  3. 3 2にいんげん以外の材料を加え、合わせて炒めます。
  4. 4 3に※を加え、少し火を強め、コトコト煮ていきます。
  5. 5 20分位経ったら、いんげんを加え、更に10分煮込んだら、出来上がり♪

きっかけ

お野菜をいっぱい食べたくて・・・

おいしくなるコツ

いんげんはあまり煮過ぎない方が色見が鮮やかに仕上がります。 あっさりめの仕上がりですが、濃い味がお好みでしたら、砂糖と醤油を少しずつ追加し、ご調整下さい。

  • レシピID:1760011847
  • 公開日:2013/01/16
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カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
煮物 野菜たっぷり 含め煮 ヘルシー
料理名
筑前煮
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