ご飯がすすむキャベツ丼 レシピ・作り方

ご飯がすすむキャベツ丼
  • 約30分
  • 300円前後
masama8597
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甘辛のタレでごはんがたくさん食べられます。

材料(3~4人分)

  • 豚薄切り肉 300g
  • キャベツ 300g
  • ★しょうゆ 大さじ3と1/2
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1と1/2
  • ★水 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ1と1/2
  • ★にんにくすりおろし 1片分
  • サラダ油 大さじ1
  • 温かいご飯 4人分

作り方

  1. 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、キャベツはざく切りにする。
  2. 2 ★は混ぜ合わせておく。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
  4. 4 豚肉の色が変わったらキャベツも加えてさらに炒める。
  5. 5 キャベツがしんなりしてきたら、★を加え水分が少々煮詰まってきたら出来上がり。
  6. 6 ご飯を器に盛り、5をかける。

きっかけ

キャベツの消費に。

  • レシピID:1760010507
  • 公開日:2015/02/08
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カテゴリ
豚丼夕食の献立(晩御飯)豚薄切り肉キャベツその他のどんぶり
料理名
豚キャベツ丼
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