簡単！セロリ漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- セロリ（茎の部分） ３本（１５０g～）
- ○ だし昆布 ３㎝くらい
- ○ 鷹の爪、輪切り（お好みで） 少量
- ○ めんつゆ 大さじ 1～
作り方
-
1
セロリは皮をピーラーで薄く剥いて、筋を取り除き、ななめ薄切りにする。
-
2
沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れて、1 のセロリを３０秒くらい入れる。すぐ冷水にとってざるに上げ、水けを切っておく。
-
3
ポリ袋などに○を入れ、 2 を混ぜる。
だし昆布はキッチンばさみなどで細かく切って、ポリ袋に入れる。
-
4
冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- セロリ
- 料理名
- 漬物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
みえ仔2013/02/28 07:46
鷹のつめがちょっと多かったのかピリ辛な漬物になりました～。美味しかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員のワカイと申します。
おつまみや、お茶うけとして合いそうで、美味しそうです☆
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
